PPlanet
Джинура или гинура (лат. Gynura Procumbens) — растение семейства Сложноцветные или Астровые, распространенное в странах Азии и Африки, а также в Северной Австралии. Основное лекарственное значение имеет в стабилизации уровня сахара в крови, что открывает возможности его применения в подавлении симптомов сахарного диабета и снижении дозировки потребляемого инсулина.
Под прицелом мирового сообщества
В различных регионах выращивания цветок джинура называют «шпинатом долголетия» и «шпинатом Окинавы», «лекарством от ста болезней», «листьями бога» и «листьями жизни». Такие наименования обусловлены его широкими целебными свойствами в области улучшения формулы крови, нормализации давления и снижения уровня сахара в крови.
Польза растения установлена относительно недавно. Лишь в начале XXI века этот представитель семейства сложноцветных привлек внимание международного научного сообщества, а его культивация стала масштабной. В частности, около 15 лет назад появились первые плантации этого растения на Кипре.
В странах Юго-Восточной Азии цветок джинуры является обязательным элементом сбалансированного питания. На этой территории растение веками употребляют в пищу в сыром или высушенном виде, заваривают в составе травяных сборов.
Особенности выращивания
Выращивание и уход за джинурой в домашних условиях не требует особых навыков. Для этого процесса используют верхушечные части стебля. Срез черенков можно проводить в любое время в период активного роста кустарника. При помещении в воду, срезы быстро пускают корни.
Температурный режим будет отличаться: зимой допустимо снижение температуры в пределах 12-14 градусов, а летом — 18-24. В летний период джинуру можно пересаживать из горшков в открытый грунт. Полив растения проводится только в области прикорневой зоны, попадание воды на листья нежелателен.
Светолюбивое растение нуждается в рассеянном свете. В зимнее время важно организовать дополнительную подсветку посредством использования фитолампы, иначе стебель шпината долголетия будет плохо вытягиваться.
Лучшие сорта для домашнего выращивания
Известно свыше 120 сортов и видов этого представителя сложноцветных. Из них наиболее адаптированными сортами для самостоятельного выращивания считаются следующие:
- Джинура оранжевая (aurantiaca) — вечнозеленый полукустарник с ветвистыми, ребристыми стеблями высотой до 1 м. Вдоль всей линии роста стебли покрывают черешковые ворсистые листья фиолетово-красного оттенка и с зубчатым краем. В период цветения растение покрывается оранжевыми цветами, собранными в соцветия-корзинки.
- Плетеносный сорт (sarmentosa) — декоративный низкорослый куст, популярный в оформлении ландшафтов парковых зон.
- Джинура Прокумбенс — лекарственный кустарник высотой в пределах 1-3 метров. Имеет прямостоячие стебли и листья со слабо-пильчатым краем, по внешнему виду схожие с листьями шпината. В период цветения покрывается мелкими оранжевыми цветами.
- Вариегатный вид — растение, молодая листва которого обладает розовым оттенком. По мере взросления кустарника, на поверхности листьев распространяются зеленые пятна, а розовый цвет сохраняется только по краям листовой пластины.
Не все сорта шпината долголетия обладают целебными свойствами. Некоторые из них большее распространение получили благодаря своему декоративному виду.
Полезные свойства листьев жизни
Цветок азиатского растения считается хорошим сахароснижающим средством. Употребление чая с добавлением листьев Джинура Прокумбенс позволяет сократить дозы инсулина при диабете 2-го типа. Параллельно он оказывает укрепляющее воздействие на печень и почки. Кроме того, шпинат долголетия тонизирует и оказывает ряд других важных эффектов на организм человека. А именно:
- предупреждает распространение раковых клеток и выступает средством профилактики онкологических заболеваний;
- повышает репродуктивную функцию;
- понижает артериальное давление;
- улучшает работу сердечно-сосудистой мышцы и кровеносной системы.
Единоразовое употребление листьев растения не принесут ожидаемого эффекта. Но при стабильном потреблении 5-6 свежих листьев джинуры в сутки в течение месяца можно значительно снизить уровень сахара в крови и в два раза сократить дозу инсулина.
Противовоспалительный эффект “лекарства от ста болезней” превосходит алоэ.
Кому противопоказаны
Помимо полезных веществ джинура перистонадрезная содержит ряд компонентов, способных вызвать аллергию и интоксикацию организма. Принимать препараты с данным растением или использовать его в рецептах народной медицины не следует при нарушениях работы желудочно-кишечного тракта.
Можно ли есть листья джинуры
Гинура относится к пищевым растениям, пригодным в пищу. При этом не стоит им злоупотреблять, съедая более 6-8 листьев в сутки, из-за вероятности рвотного расстройства.
Листовая часть кустистого цветка по вкусу напоминает шпинат. Сушеные листья шпината долголетия придает приятный травяной вкус чайным напиткам.
Применение
В ареале распространения листья джинуры употребляют в пищу в сыром виде, добавляя их в салаты и овощные смузи, коктейли. Помимо пищевого значения цветок востребован в домашних рецептах лечения сердечно-сосудистых и других заболеваний.
Народная медицина
Листья джинуры нашли применение в различных рецептах нетрадиционной медицины. Их едят в сыром виде или отваривают для стабилизации артериального давления и снижения уровня сахара в крови. В некоторых африканских и азиатских регионах практикуется лечение ран посредством наложения компрессов с растертым в кашицу шпинатом долголетия.
Шпинат долголетия оказывает ощелачивающее воздействие на организм. Это снижает уровень кислотности желудка и устраняет различные соматические проявления этой проблемы: изжогу, отрыжку, металлический привкус во рту и другое.
Косметология
В сфере косметологии применяется масло и экстракт листьев джинуры. В сочетании дополнительными компонентами, растение эффективно успокаивает кожу, оказывает дополнительную защиту против агрессивного воздействия ветра и мороза.
Маска для кожи лица
В качестве ингредиента домашней уходовой косметики гинура помогает сохранить молодость и здоровье кожи. Основные ее свойства в данной сфере заключаются в восстановлении и усиление эпидермального барьера.
Для приготовления домашней восстанавливающей маски для кожи лица, потребуются:
- Экстракт джинуры — 3 капли.
- Масло карите — 2 капли.
- Масло арганы — 2 капли.
- Прополисная настойка — 1 ч. л.
- Маточное молочко — 1 мл.
Смесь компонентов формирует запас липидов на внутриклеточном уровне. Маску накладываем на чистую кожу, через 20 минут остатки снимаем ватным диском.
Читайте также о полезных свойствах репы
Особенности выбора и хранения
При покупке сушеных листьев Окинавы содержимое упаковки оценивается визуально. Масса не должна содержать посторонних примесей и мусора. Аналогично растение высушивается самостоятельно, исключая запыление и загрязнение цветка.
Основными условиями для хранения листьев жизни является минимальная влажность воздуха и защищенность от прямого воздействия солнечных лучей. Для хранения сушеной заготовки подходят небольшие контейнеры с предусмотренным воздухообменом.
Где купить Джинуру Прокумбенс
В Интернет-магазинах Российской Федерации азиатское растение можно купить в составе чайных и травяных сборов, косметологических препаратов и другой продукции. Также продается и посадочный материал для самостоятельного выращивания джинуры.
| Наименование | Цена, руб. |
| Листовой чай, фасованный, ООО “Сокол”, упаковка, 35 г | 95 |
| Концентрат безалкогольного напитка, Vima Vita, 100 мл | 1000 |
| Саженец гинуры распростертой, Русский огород, 1 шт. | 299 |
Азиатское растение джинура относится к семейству Сложноцветные. Включает более сотни разновидностей, которые выполняют декоративную функцию, а также применяются в народной медицине — для лечения и профилактики сахарного диабета. Позволяет существенно снизить инсулинозависимость больных.
Внимание! Статья носит информационный характер. Перед началом лечения требуется консультация специалиста!