Зеленый смузи на основе сельдерея – это эффективный детокс-напиток для похудения и очищения организма. Он легко борется с лишними килограммами, оказывая жиросжигающее действие. Его можно употреблять в качестве второго завтрака, перекуса или позднего ужина. Также смузи послужит вкусным и питательным соусом для закусок или мясных блюд.
Чем полезен сельдерей для организма
Это душистый овощ, который применяется как ароматная добавка к пище. Он также известен как хорошее средство для похудения, способствующее сжиганию жировых отложений. В его состав входят:
- аминокислоты;
- белки;
- эфирные масла;
- витамины В, С, Е, К;
- минералы: кальций, калий, магний, фосфор.
- Разнообразить напиток можно добавлением винограда, кабачков или лайма
Он ускоряет водно-солевой обменный процесс, производит антисептическое и тонизирующее действие на организм. Витаминно-минеральный комплекс замедляет процесс старения, а также выполняет регенерирующую функцию, эффективно восстанавливая клетки.
Простой рецепт смузи из сельдерея и яблока
Его можно употреблять как самостоятельный напиток или запивать им рыбные и мясные блюда. Коктейль имеет высокую пищевую ценность, при этом не стоит его употреблять натощак. Утром пищеварительный тракт не в силах справиться с сельдереем. Следовательно, детокс-смузи лучше употребить в качестве ланча или полезного перекуса.
Пошаговый рецепт:
- Вымыть стебли сельдерея. Нарезать небольшими кусками.
- Измельчить петрушку без веточек.
- Сложить ингредиенты в чашу стационарного блендера. Взбить с водой.
- Слить лишнюю жидкость, чтобы в чаше оставалась густая зеленая кашица.
- Очистить и нарезать киви. Забросить в блендер, добавить мед.
- Взбить в течение 2 минут на высокой мощности.
Ещё больше рецептов и информации о пользе смузи читайте в статье — Что это смузи: 3 модных рецепта для пользы организма
Перед приемом детокс-коктейль следует перелить в стакан. Украсить свежей зеленью или мятой. Готовить его необходимо для однократного употребления, поскольку сельдерей не поддается хранению и быстро теряет свои полезные качества. Для приготовления смузи можно использовать такие добавки, как морковь, огурец, семена льна, финики, банан, мед или корицу