Пропустить контент

Рубрика: Злаки

Самая полезная пшеница или что это за крупа булгур и как её приготовить

Posted in Злаки

Булгур — один из древнейших способов обработки пшеницы с помощью воды и солнечного света. Первые упоминания о крупе найдены еще на глиняных табличках древней Ассирии,…

Гречневая мука — польза любимой крупы в новой форме и возможный вред

Posted in Злаки

Если гречневая каша родом из Сибири и известна как истинно русское блюдо, то мука из одноименной крупы любима во всём мире. Блины buckwheat cakes (баквит…

Почему польза ростков пшеницы значительней их вреда

Posted in Злаки

Ростки пшеницы или витграсс – это пророщенные зерна травянистого растения из семейства Злаковых. Из маленьких и невзрачных проростков добывают сок, готовят масло и порошок, которые…

Что это за крупа полба или как готовить армянскую кашу

Posted in Злаки

Представитель Европейской Ассоциации по изучению ожирения диетолог Людмила Денисенко утверждает, что отказ от полбы привел к повышению уровня хронической заболеваемости. Злаковая культура до наших дней…